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网络教学教师“晒”妙招(二)

发布时间:2020-05-13 09:07:00 点击:

为了保障“停课不停学、停课不停教”教学质量,自学院开展网络教学两个多月以来,全体教师积极开展教学创新,化身网络“主播”,同学们紧跟网络教学节奏,有序、有效学习,教学质量和学生满意度稳步提升。为了分享巩固网络教学成果,总结网络教学工作经验,学院开展网络教学教师“晒”妙招、考评员“晒”考评、学生“晒”作品(笔记、作业)活动,现将典型做法-----旅游管理系青年教师贺伶俐的教学妙招共享互鉴。

网络教学5妙招

一、妙招1 课程设计环相扣

采用云课堂+QQ直播+线下辅导线上线下混合式教学开展翻转课堂教学(见图1), 每次课前在云课堂发布学习任务,QQ直播课上轮流展示和分享任务成果,云课堂发布相应的课后安排(见图2和图3),线下辅导学生即时消化知识点(见图4)。课前、课中、课后三环节环环相扣,始终秉承教师导,学生做“的理念,不但大大提高了学生的参与度,也真正发挥了教师的“主导”作用,突出了学生的“主体”地位,真正实现了高效翻转课堂。

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此次网络教学的教学设计延续了她以往采用信息化教学实施翻转课堂的风格。只是在教学方式上有些许不同,以前她用的平台是蓝墨云班课,此次是职教云,以往课中展示是在教室的课堂中完成,此次的课中展示和分享活动则是在QQ直播中完成。

二、妙招2  考核评价三步走

结合云课堂平台和QQ直播,开展教师点评、学生互评和自我点评三步走的评价方式。

1.比如在《模拟导游》课程教学中,对于播报词的撰写和播报她实行三步法:

第一步,学生上传播报词和播报音频至云课堂作业中,老师批改(见图5和图6;                  

                                                                          

                       图5                                                       

                         图6

第二步,云课堂开始小组互改稿子的活动,实现互评;直播课上小组播报时采取小组互盯并提出意见。同时,开启同步讨论区,其他同学也可边听边评,增强了评价的参与性和趣味性(见图7和图8)

                                                                                                                                                                                             

                                                                                                 图7                                                   

    图8

第三步,课后学生自己播报,参与云课堂讨论“自己播报后终于发现自己的播报稿和播报方式的问题了”,找出自身的问题实现自评(见图9)

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2.在《酒店职业英语》课上,她组织同学们进行小组pk时也采取三步法:

第一步,pk前学生上传音频至云课堂作业中,教师提出意见(见图10);

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第二步,直播课上在云课堂同步开展小组pk,采取小组互评,一盯一的模式,一小组练习完,另一组针对每个人提出意见(见图11);

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第三步,课后给学生发贺老师示范朗读的录音文件,让他们反复听,再次提交录音并指出自己的问题(见图12)。

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从老师的批改,到学生间的互改再到自改层层递进的方式,不但锻炼了学生的评价能力,也让学生学会了如何自评。在评价别人的过程中去发现自身的问题,因此获得了很好的评价效果。

三、妙招3 在线测试测学情

借助云课堂在线测试功能,即时检验每一个学生的学习效果。由于网课的安排是一周一次课,每次课间隔时间较长,为了测试学生对上次知识点的掌握情况,每一次新课的开始,她开展一次课前小测验,特别是导考课程《全国导游基础知识》,在没有教材的情况下,要了解学生对导考点的掌握情况,每次的在线测试实属必要。

云课堂的在线测试可以在线监考(见图13),考试结束后有详细的考情分析和错题分析(见图14、图15和图16),能够很好地检测到每一个同学对知识的掌握情况。测试内容主要分为知识点测试和单元测试,对于知识点测试中大多数同学没有掌握的知识点,她会纳入到单元测试中,以保证学生对于每个知识点的扎实掌握。

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四、妙招4 即时共享新业态

网络教学最大的优势是在课堂讲述时,能充分利用庞大的在线网络资源库,针对某个知识点即时给学生推送最新的网络资源。

今年的肺炎疫情对我们国家多个行业影响巨大,其中旅游业是影响最大的行业之一(见图17)。因此在旅游管理和酒店管理专业课上,她组织开展了学生轮流播报疫情下的行业动态、行业对疫情做出的贡献,疫情基本控制后行业的复工情况(见图18)、疫情给行业带来的巨大变革以及产生的一些新业态等活动(见图19),针对学生播报的具体情况,利用网络教学即时分享的优势,她即时推送最新的相关新闻、视频或专家解读跟学生分享,让学生更直观、更全面、更深刻地了解最新的专业和行业动态。也能让学生更热爱自己的专业。

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五、妙招5  课程思政花样多

作为一名青年党员教师,在这个特殊时期,除了给学生传授专业知识外,进行课程思想教育也是她的重要工作。因此在她带的每门课程中都增设了一个新环节——《思政小链接》,结合当下疫情,开展了多样化的课程思政。

1.学习党史进程,培养家国情怀

让学生串讲我党历史发展进程,深入了解我党建立新中国的艰辛,培养学生的家国情怀,让他们知党情、感党恩,坚定“四个自信”。此外挖掘我党进程中展现出的革命精神与当下疫情相结合开展讨论,比如把这次疫情比喻成长征,党员们展现出的精神比喻成长征精神(见图20)。

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2.分享英雄事迹,畅谈“三观”触动

让学生课后收集历史英雄人物事迹和这次疫情中的英雄人物事迹(见图21),直播课上轮流进行分享,并谈谈英雄的事迹对自己“三观”的触动。

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3.了解时下疫情,一起寄语武汉

在这个特殊时期,针对武汉,她们开展了一系列的专题课程思政,比如武汉历史,疫情下的武汉和武汉人民,重温武汉之美等等。

比如开展讨论《为什么钟南山院士说武汉本就是一座英雄的城市》来了解武汉的历史(见图22),通过分享习近平总书记来到武汉视察疫情的一些新闻、视频,特别是对武汉人民的评价(见23),让学生进一步了解疫情下的武汉和武汉人民展现出来的坚韧不拔和高风亮节。给学生推送介绍武汉的相关宣传片让同学们重温武汉之美,让同学们一起来寄语武汉(见图24)。

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4.探讨行业责任,明确专业担当。

让同学们课前收集本行业在此次疫情中所做贡献的相关资料,课上进行分享。同时她也跟学生分享了酒店管理17301在洲际酒店参加顶岗实习的学生王淇,疫情期间放弃回家的机会,一直在武汉洲际酒店坚守一线岗位,为解放支援湖北的300来名军医服务的事迹(见图25)。通过学生们的分享和她的分享让学生全面了解疫情下行业所承担的社会责任,从而更加明确自己的专业担当。

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5.榜样示范引领,培养专业认同

在教学过程中分享一些行业和专业榜样的事迹,提升学生的专业认同感。比如在课程《酒店管理基础》教学过程中,通过分享行业榜样锦江之星CEO徐祖荣如何将锦江之星打造成国内第一经济酒店连锁集团的事迹(见图26),让学生明白从事酒店管理必须从基层做起,要脚踏实地,才能成功,并且开展《徐祖荣的什么品质最能给你启发》讨论,从而培养学生的行业认同。

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再如在高铁专业的课程《模拟导游》课程教学中,通过分享优秀毕业生刘媛媛自己的成长历程(见图27),让学生明白在校期间高铁专业需学习的专业知识,就业后需要锻炼的综合素质,以及坚持对于成功的意义,培养了学生的专业认同。

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